来源标题:《清史记》侧重于稀有成分,以增加新鲜感
最近在B站播出的纪录片《清史记》与以前的美食纪录片大相径庭,这些纪录片着重于人文和温暖的心和胃。轻松活泼的动画,怪异而令人振奋的音乐,以及地球故事使《美食家》成为反美食纪录片所熟悉的感觉和温暖之一,这对于已经对情感食品工作不敏感的创作者而言,具有一种新鲜感。
食品一直是食品纪录片的主角,但大多数人从未尝试过《青史记》中的许多成分。这些奇特食品大多在其前缀上加上地名,如柳州蜗牛面,兰州糖浆,合庆吹牛,独山三酸,中山神湾市的蠕虫等奇特食品在其后方都充满着传统的风情。。
对于许多观众来说,这部纪录片会让您感受到中国菜的复杂性。对于主要的创意团队,他们希望传达一个简单的概念:食物不贵也不劣。正如《奇异食品》的主要制片人凌光裕所说,这片最贵的食材是每斤200元,最便宜的35元可以买到,这是很多人最喜欢的食材。
[来源:北京日报]
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