#寒冬最好吃的东西#
无论春季,夏季,秋季和冬季,每个季节都必须向儿童补充食物,如果长期缺乏食物,则儿童饮食中将缺乏钙并且不会长大。冬季蔬菜丰富,有一些超营养的钙汤。各个年龄段的补钙汤-芋头排骨汤。芋头很软而且很粘,汤很美味。补钙效果非常好。很多人不知道这种汤的具体方法。这些芋头排骨,怎么做汤,很冷,所以多给你的孩子吃这种汤,煮一下,非常有营养,孩子会补充钙。
[制作芋头排骨汤的特殊方法]
购买原料:准备约350克新鲜芋头(选择芋头表面光滑,没有皮肤受损,没有污渍,不要购买芋头太大,芋头太大的味道不好),约400克新鲜排骨(如果您选择排骨,应该选择排骨,建议排骨少肉,排骨颜色偏红,但不要偏红,气味独特,不要太干,不湿,准备一些大块的葱一片姜,一些八角茴香,一些辣椒,一点香醋,一点盐,一点水,2个草果,一点新鲜和其他香料。
难度分析:芋头和排骨的选择非常重要,肋骨的加工和炖很重要,芋头需要去皮切成小块,难度不大。
步骤1:将购买的肋骨切成碎片,用清水冲洗肋骨,用冷水浸泡表面上的血迹和污垢,切记要冲洗几次并除去水分以备后用。
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步骤2:将生姜切成薄片,切成葱,制成砂锅,加更多水,加肋骨煮一会儿,再加一些葱,少许胡椒粉和少许八角茴香,再加入2个草果和在煮沸的酒中加沸几分钟,以挤压肋骨上的血液泡沫,并吸出表面的泡沫。
第三步:炖排骨时,戴上手套去除芋头皮,将芋头洗净切成小块,浸入清水中以防止芋头氧化。
步骤4:去除肋骨后,放入砂锅中,加水和生姜片,以高火将肋骨烧开,再用小火煮约30分钟,然后加入一点白醋和料酒并加入干净的芋头块。做一会儿。
步骤5:等待芋头煮熟,加盐,加一点调味料,根据需要加一点鸡肉精,然后继续煮一会儿。
步骤6:最后将葱撒在上面,准备好了这种超级美味,细腻的肉和美味的汤,让孩子们多吃些钙来吃这种汤,这很有营养,也可以尝试一下。
温馨提示:排骨是家庭中的常见成分,无论是炖汤还是炖汤,都不能直接煮熟,应将排骨切成几块,用水冲洗一下,然后冷煮沸。用水迫使出血。加水和污垢,几块生姜和食材,加入白醋和料酒以去除鱼的泡沫。将肋骨略过,将肋骨放入砂锅中,加水煮30分钟,再加入芋头煮熟在一起,最后是季节。推荐:芋头排骨汤是一种超级营养的汤,芋头和排骨都是高钙蔬菜,芋头不仅可以用棕色酱炖,还可以和芋头一起煮,营养超级。高和钙不低,以最大化营养。它可以为儿童补充各种营养素。钙特别容易吸收。儿童记得多吃。
芋头和排骨完美搭配,营养丰富,食谱超级简单。您知道如何制作芋头排骨汤吗?(所有图片均来自互联网)