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简介:学习这些菜肴,不要再害怕晚餐聚会了,这次告诉您的朋友!太香了
只要我和我的朋友放假,就一起吃饭。我今天去这家餐厅,明天去这家餐厅。以前我每次都不敢回家,因为我没什么特色,所以我煮一些家常菜。主要是因为家常菜没有特色,我不好意思带出来,很快就不会是周末了,我急忙咨询我的烹饪朋友,并请他教我一些难吃的菜。我永远也不会做,不要害怕,我会立即向我的朋友们展示并肯定钦佩地看着自己,接下来,与朋友们分享这些难吃的菜肴,让我们一起看看吧!
牛s和腌的辣椒
准备食材,适量的牛lo,适量的腌制的胡椒,胡椒,一小块生姜,适量的大蒜,干红辣椒,土豆和适量的香菇。2,用水冲洗牛lo,沥干水切成小块,加半锅水烧开,将牛lo放入锅中,烫去牛remove后洗净血泡沫中的杂质,沥干加适量的水,干的红辣椒,胡椒粉,月桂叶,适量的盐,白酒搅拌均匀,将牛lo放在平底锅中,盖上平底锅,用中火一下,取出4.将生姜洗净,切成薄片,切成小块,以备后用。5.在锅里加清水,将蘑菇和土豆脱皮,取出使用。将适量的食用油倒入锅中,加热油,倒入腌制的辣椒,生姜,大蒜大米,炸至香为止;炒制风味后,加入土豆块和蘑菇片,继续油炸。加入适量的盐和味精并炒几分钟,直到味道均匀为止。可将其盛在盘子上,撒上切碎的葱使其香。
麻辣煮鱼(此菜需要石锅)
准备食材,鱼,足量的芋头,葱,姜,八角,肉桂,橘皮,月桂叶,草果,干红辣椒和大辣椒。事先用清水洗净鱼(黑皮)鱼的腹部必须清洁),沥干水并用刀切成条状以备后用。3.提前一天晚上准备第二天的油:在锅里倒入适量的食用油(倒在鱼上,不要太少,否则鱼不会煮熟),加生姜,葱,八角茴香,用小火慢慢煮熟肉桂,橘子皮,月桂叶和草果,闻到香气后,除去锅中的残留物并丢弃,此时加入干的红辣椒和大辣椒继续煮香气释放后,关火,倒入油,明天使用。将芋头洗净切成小块备用,将适量的水倒入锅中,加入芋头煮沸,取出将水煮沸后撒在石锅底部以备使用。6,在碗中加入适量的淡酱油,十三种口味,鸡肉精,辣酱和水,并在鱼片表面均匀混合,将它们均匀分配后,将其放在芋头块上。7,把前一天晚上准备的油拿出来加热直到至少80%变热。将一半的油倒在石锅里的鱼片上(油必须煮热,否则鱼不会彻底煮熟)。在切片上撒上适量的干红辣椒和胡椒粉,然后倒入剩余的油,待其沸腾,再在上面撒些白芝麻作为装饰。食用后油仍在沸腾,因此称为作为“煮鱼”。
红烧牛掌准备配料,牛掌,葱,姜,大蒜。2.用清水冲洗牛肉掌,去除骨头,将葱切成薄片,切成薄片。3,在锅中加足够的水,倒入适量的料酒,在锅中加入大葱,姜和牛掌进行热烫,烫去后去除血泡沫中的杂质并用水冲洗以沥干水分向锅中加入食用油,加热油,然后在锅中轻轻炸牛肉掌,直到皮肤变色,起皱并放在一边。5,将食用油倒入锅中,倒入豆浆,火锅底料,生姜和大蒜并搅拌均匀,煮沸并煮沸香气,除去并丢弃残留物,然后将牛肉掌加入锅中继续煮饭,等水沸腾后取出。6.在高压锅中加入香料,将牛肉爪放在高压锅中,加水压力一个小时,直到牛肉爪煮熟,取出并放在盘子上,并在底部放置两片绿色蔬菜进行装饰。7.在锅里加食用油,在锅里加姜,大蒜和淡酱油,然后均匀地煎,将汤倒在盘中的牛肉掌上,然后撒上切碎的葱作为装饰。
学习了这些菜肴后,朋友们不再害怕晚餐聚会,而是急忙将它们展示给朋友!这些菜一口气都太香了,味道不逊于餐厅,喜欢的朋友快点学习!